Информационный портал!

Срок годности подсолнечного масла

Site navigation Подсолнечное масло нерафинированное и рафинированное в домашней кулинарии Полезные свойства подсолнечного масла Подсолнечное масло вырабатывают из семян подсолничника. Различают рафинированное и нерафинированное подсолнечное масло. Нерафинированное подсолнечное масло душистое недезодорированноепоэтому его используют при приготовлении салатов и обычно так и назывют: "салатное". Рафинированное дезодорированное подсолнечное масло больше подходит для жарки, так как не имеет ярко выраженного запаха. Нерафинированное подсолнечное масло содержит естественное количество витамина Е, и оно больше, чем содержит рафинированное масло. Часто на этикетке лукавые производители подчёркивают, что их подсолнечное масло не содержит холестерина. На самом деле холестерин содержится в продуктах животного происхождения, а в подсолнечном масле его и не может. Обычно на этикетке производители подсолнечного масла указывают срок хранения 18 месяцев. Это связано с тем, что подсолнечное масло разливают в бутылки ПЭТ. По сути это срок хранения подсолнечного масла в бутылке ПЭТ. Если подсолнечное масло перелить в стеклянную бутылку или банку и укупорить, оно может храниться и дольше. Некоторые хозяйки в случае такой необходимости добавляют соль 1 столовую ложку на трёхлитровую банку и перемешивают. Нам это представляется ненужным, как и хранение подсолнечнго масла в холодильнике. Если же подсолнечное масло используется редко, то содержимое вскрытой ПЭТ бутылки лучше перелить в стеклянную бутылку и укупорить пробкой или завинчивающейся крышкой, даже если представляется удобным хранить его в холодильнике.

Карта сайта

6 7 8 9 10 11 12 13 14
Коментарии:

    При производстве подсолнечного масла сохраняется тот самый запах семечек и именно это масло рекомендуется добавлять в салаты, потому что оно по определению полезнее.





© 2003-2016 detmagazine.ru